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El comino negro (Nigella sativa) es una planta anual o un pequeño arbusto con flores de color azul pálido o blanco. Viene de la India, donde es una parte popular de la tradición ayurvédica. La usaron como especia en el antiguo Egipto hace miles de años.
La evidencia arqueológica incluso apunta al hecho de que el comino negro se cultivó por primera vez en el antiguo Egipto, y se dice que el aceite de comino negro fue utilizado, principalmente con fines cosméticos, por las reinas egipcias Nefretete y Cleopatra.
BIO aceite de comino negro BIO de la marca FutuNatura se obtiene prensando en frío semillas de comino negro de Egipto, según una producción ecológica estrictamente controlada. Tiene un característico color amarillento y textura aceitosa.
Gracias al suave prensado en frío, se conservan todos los valiosos ingredientes contenidos en el aceite. Este método de producción también asegura olor y sabor característicos.
BIO aceite de comino negro se puede consumir solo y también es excelente para alegrar platos fríos, por ejemplo, para condimentar ensaladas y salsas. Es reconocido no solo por su sabor, sino también por su alto contenido en ácido linoleico.
El ácido linoleico (LA) pertenece a las grasas poliinsaturadas Omega-6 y contribuye al mantenimiento de los niveles normales de colesterol en sangre. El efecto beneficioso se consigue con una ingesta diaria de 10 g de LA.
Uso recomendado: 1-2 cucharaditas al día. Se puede comer solo o en ensaladas u otros platos fríos.
Valor nutricional medio | por 100 g |
---|---|
Valor energético | 3700 kJ / 900 kcal |
Grasas | 99,8 g |
- de las cuales grasa saturadas | 16 g |
- de las cuales grasas insaturadas | 25,5 g |
- de las cuales grasas poliinsaturadas | 58,6 g |
- las cuales ácido linoleico | 55,6 g |
Carbohidratos | 0 g |
- de las cuales azúcares | 0 g |
Fibras dietéticas | 0 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 0 g |
Valores pueden variar por los ingredientes de origen natural.
Ingredientes: aceite de semillas de comino negra (Nigella sativa*), presado en frio. Empaquetado en una planta donde se procesan las almendras (nueces).
*De producción orgánica certificada. SI-EKO-002. Agricultura fuera de la UE.
Origen: Egipto
Contenido: 250 ml
Advertencia: El producto no es un sustituto de una dieta equilibrada y variada y un estilo de vida saludable. Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
"Tomo una cucharada de aceite al día para tener niveles normales de colesterol."
"Añado regularmente el aceite a las ensaladas y otros platos."
Lunes - Jueves: 8:00 - 16:00
Viernes: 8:00 - 14:00
Opción de pago con tarjeta. Protección de datos personales garantizada mediante encriptación SSL.
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