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El edulcorante de mesa a base de eritritol es un edulcorante natural sin calorías. Es un excelente sustituto natural del azúcar que se obtiene mediante un proceso de fermentación natural y es cada vez más popular debido a sus numerosas propiedades positivas.
El eritritol aporta alrededor de un 70-80% de dulzor en comparación con el azúcar normal. Tiene un índice glucémico de 0. El consumo de alimentos y bebidas en los que el azúcar se sustituye por edulcorantes artificiales provoca un menor aumento de la glucosa en sangre. Para conseguir este efecto, al menos el 30% de los azúcares del alimento o la bebida deben sustituirse por un edulcorante de mesa a base de eritritol.
A diferencia de los edulcorantes artificiales, que se producen sintéticamente, el eritritol no es una sustancia extraña al organismo. Se encuentra de forma natural en diversas frutas y productos fermentados. Además, no tiene regusto y su aspecto y estructura son similares a los del azúcar común.
El eritritol de Sweet Nature puede utilizarse en cualquier lugar donde se emplee azúcar normal: en la cocina y la repostería, para endulzar el café, las infusiones y las bebidas, etc.
Valor nutritivo | 100 g |
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Valor energético | 0 kJ / 0 kcal |
Grasas - de las cuales ácidos grasos saturados |
0 g 0 g |
Hidratos de carbono - de los cuales azúcares - de los cuales polialcoholes (eritritol) |
100 g 0 g 100 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 0 g |
Ingredientes: 100 % edulcorante eritritol.
Cantidad neta: 1000 g
Advertencia: Este producto no sustituye a una dieta equilibrada y variada ni a un estilo de vida saludable. Un consumo excesivo puede tener un efecto laxante.
Lunes - Jueves: 8:00 - 16:00
Viernes: 8:00 - 14:00
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