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El xilitol es un endulzante natural que se encuentra en frutas y verduras, y que nuestro organismo también produce en pequeñas cantidades. Su sabor y dulzor son similares a los del azúcar común, pero el valor calórico del xilitol es un 40% inferior al del azúcar blanco cristalino.
Puede utilizarlo en todas las situaciones en las que normalmente utilizaría azúcar blanco, por ejemplo:
El xilitol se extrae de la corteza del abedul, pero sin talar los árboles. Es una fuente natural de xilosa y lo utilizan a menudo quienes quieren perder algunos kilos, ya que provoca un menor aumento de la glucosa en sangre tras su consumo que el azúcar común.
Beneficios del Xilitol BIO en polvo, de la marca Dragon Superfoods:
Sugerencias de uso: el edulcorante puede utilizarse en lugar del azúcar común (1 g de xilitol equivale a 0,9 g de azúcar blanco común).
Valor nutricional | en 100 g |
---|---|
Valor energético | 1692 kJ / 398 kcal |
Grasas | 0 g |
- de los cuales ácidos grasos saturados | 0 g |
Hidratos de carbono | 99,5 g |
- de los cuales azúcar | 0 g |
Fibra alimentaria | 0 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | < 0,01 g |
Ingredientes: 100% xilitol ecológico*. *procedente de producción ecológica certificada (BG-BIO-22). Agricultura fuera de la UE.
Cantidad neta: 250 g
Advertencia: un uso excesivo (más de 40 g al día) puede tener un efecto laxante. Conservar en lugar fresco, seco y oscuro.
Lunes - Jueves: 8:00 - 16:00
Viernes: 8:00 - 14:00
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