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Las especias dan a los platos un sabor agradable y son el corazón de la cocina ayurvédica. En Ayurveda, se asocian con el equilibrio de los seis sabores y el equilibrio de los doshas. Los doshas (vata, pitta y kapha) son principios ayurvédicos que no tienen equivalente en la ciencia moderna.
El hinojo o hinojo común es un ingrediente popular en muchas mezclas de especias de curry. Es excelente con platos de carne de cerdo y de caza, en sopas, salsas ácidas y ensaladas.
Las semillas de hinojo se han utilizado en la alimentación durante siglos. Y no solo en la India, también es muy popular en nuestra cocina, excepto que en el mundo occidental se usa tradicionalmente para hacer té.
Ingredientes: hinojo* molido
* de producción orgánica certificada. SI-EKO-002, agricultura fuera de la UE.
Origen: India
Cantidad neta: 20 g
Advertencia: El producto no es un sustituto de una dieta equilibrada y variada y un estilo de vida saludable. Conservar en un lugar seco, protegido de la luz.
Lunes - Jueves: 8:00 - 16:00
Viernes: 8:00 - 14:00
Opción de pago con tarjeta. Protección de datos personales garantizada mediante encriptación SSL.
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