Mezcla de especias tradicional india para marinar.

El tandoor es un horno de barro cilíndrico especial para cocinar y hornear, donde se preparan con mayor frecuencia platos típicos indios, entre los que el pollo tandoori es sin duda el más popular. Es pollo marinado en yogur y especias y horneado en horno de barro o tandor. A la hora de preparar este plato, la clave es la combinación adecuada de especias.

Tandoori masala BIO de Cosmoveda es una mezcla ayurvédica especialmente equilibrada de especias cuidadosamente seleccionadas para deliciosos platos tandoori y adobos. La combinación de especias confiere un sabor muy especial a los platos típicos indios y con ella podrás evocar el auténtico sabor tandoori en casa. Sólo puedes utilizarlo para condimentar los alimentos antes de hornearlos, pero también se recomienda para marinar con yogur.

Especias incluidas en la mezcla de especias Tandoori masala:

• cúrcuma,
• pimenton,
• chile,
• garam masala (pimienta negra, cilantro, cardamomo verde, comino, canela, clavo),
• cardamomo,
• azafrán.

Garantías de máxima calidad del producto:

• de producción orgánica,
• sin gluten,
• Sin lactosa
• vegano,
• del Comercio Justo,
• sin potenciadores del sabor, saborizantes artificiales, colorantes ni conservantes.

Consejo de uso: Simplemente sazone la carne con una mezcla de especias antes de hornearla, o prepare una marinada con ella y yogur.

Ingredientes: cúrcuma*, pimentón*, chili*, Garam Masala* (pimienta negra*, cilantro*, cardamomo verde*, comino*, canela*, clavo*), cardamomo*, azafrán*.

*Procedente de producción ecológica certificada. DE-EKO-003. Agricultura fuera de la UE.

Origen: Alemania

Cantidad neta: 90 g

Advertencia: El producto no sustituye a una dieta equilibrada y variada y a un estilo de vida saludable. Conservar en un lugar fresco y protegido de la luz solar directa.