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La col rizada es una verdura de hoja verde que se clasifica como crucífera. Es una de las hortalizas más populares que se preparan en invierno. Se puede comer cocida o al horno, y cada vez es más común encontrarla deshidratada, en forma de polvo.
La col rizada deshidratada es una excelente opción, ya que contiene todos los nutrientes que se encuentran en la col rizada fresca. Es versátil y en comparación con la fresca, tiene una larga durabilidad.
La col rizada BIO en polvo está hecha de hojas de col rizada de excelente calidad que conservan su sabor característico y color verde al secarse. Es ecológicamente cultivada, secada y luego molida en un polvo fino que se puede usar de diversas formas:
La col rizada BIO en polvo de la marca Raab Vitalfood impresiona con:
La col rizada en polvo es adecuado para todos que siguen una dieta vegana o vegetariana, adicionalmente no contiene gluten ni lactosa.
Uso recomendado: 14 g al día.
La col rizada en polvo se puede utilizar para preparar batidos verdes, zumos de verduras, aderezos para ensaladas, sopas y más.
Para un batido, use aproximadamente 14 g de polvo y mézclelo en 300-400 ml de líquido. El polvo también se puede utilizar para dar color a pastas, pasteles o masa.
Valor nutricional medio | 14 g* | 100 g |
---|---|---|
Valor energético | 42 kcal (174 kJ) | 293 kcal (1223 kJ) |
Grasas | 0,9 g | 6,1 g |
- de las cuales grasas saturadas | 0,1 g | 0,9 g |
Hidratos de carbono | 2,3 g | 16 g |
- de los cuales azúcares | 2,2 g | 16 g |
Fibra alimentaria | 4 g | 29 g |
Proteínas | 4,1 g | 29 g |
Sal | 0,09 g | 0,61 g |
Calcio | 322 mg (40 %**) | 2300 mg (288 %**) |
*1 porción. **% IDR = ingesta diaria recomendada.
Ingredientes: 100% de col rizada en polvo*. *De cultivo ecológico certificado. DE-ÖKO-001. Agricultura de la UE.
Cantidad neta: 190 g
Advertencia: Una dieta variada y equilibrada, junto con un estilo de vida saludable, son de suma importancia. Debido a ingredientes naturales, el color, olor y sabor pueden variar entre lotes. Almacenar bien cerrado, en un lugar seco, protegido de la luz y el calor.
Lunes - Jueves: 8:00 - 16:00
Viernes: 8:00 - 14:00
Opción de pago con tarjeta. Protección de datos personales garantizada mediante encriptación SSL.
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