BIO mandljeva moka – odlična brezglutenska alternativa mokam iz žit!

La BIO harina de almendra de Dragon Superfoods se elabora a partir de almendras ecológicas blanqueadas (Prunus dulcis) molidas, que en realidad son los granos comestibles del fruto que crece en el almendro y se utilizan tanto en la cocina como en cosmética, donde el aceite de almendra es especialmente popular para el cuidado de la piel y el cabello.

Al igual que las almendras, la harina de almendras también es conocida por sus propiedades nutritivas, ya que tiene un alto contenido en proteínas y fibra, lo que la convierte en un ingrediente popular en la cocina, especialmente para las dietas veganas y vegetarianas.

Al mismo tiempo, es baja en hidratos de carbono -sólo 6 g por 100 g-, por lo que la utilizan a menudo las personas con dietas LHCF y KETO, o cualquiera que desee consumir menos hidratos de carbono. Como no contiene gluten, también es una excelente alternativa a la harina blanca normal y a otras harinas de cereales.

Baja en hidratos de carbono, puede utilizarla tanto para preparar platos salados como dulces.

La harina de almendra es una excelente fuente de proteínas y su agradable sabor a almendra la hace adecuada para una gran variedad de platos salados y dulces como panes, panqueques, pastas, pasteles, galletas, bizcochos, etc.

Utilización: Ideal para cocinar y hornear.

Ingredientes: harina de almendra ecológica (100%) *Producción ecológica. BG-BIO-22. Agricultura fuera de la UE.

Puede contener trazas de cacahuetes, sésamo y otros frutos de cáscara.

Cantidad neta: 200 g

Advertencia: Conservar en lugar fresco, oscuro y seco.