Harina de tapioca BIO - un éxito América del Sur que es una excelente alternativa a la harina blanca.

La harina de tapioca es un alimento almidonado obtenido de la raíz de la planta de tapioca (Manihot esculenta), que es originaria de América del Sur, principalmente de Brasil. También es conocida allí como yuca, mandioca, casava …

Aunque es relativamente nueva para nosotros, en la cocina de América del Sur ha estado presente durante muchos años, y su uso se ha extendido rápidamente a la cocina asiática y africana debido a su versatilidad.

Un alimento almidonado versátil - úselo para espesar sopas, salsas, postres …

Debido a su naturaleza almidonada, es una popular alternativa a la harina blanca y al almidón de maíz, especialmente entre personas con dietas especiales. Con su sabor y aroma neutros, no afecta a otros sabores, por lo que puede añadirla a sus platos favoritos sin preocupaciones.

La harina de tapioca BIO de la marca FutuNatura se puede utilizar de varias maneras:

• Para espesar platos, como salsas, sopas, pudines y otros platos. Cuando se calienta, el almidón de tapioca se convierte en una sustancia transparente y gelatinosa que ayuda a espesar los platos.
• Para hornear postres - con harina de tapioca puede preparar muchos productos horneados y platos.
• Como sustituto de la harina blanca o almidón de maíz - úsela en cualquier lugar donde normalmente usaría harina blanca o almidón de maíz.

Los valores pueden variar debido a los ingredientes de origen natural.

Ingredientes: 100 % harina de tapioca (Manihot esculenta) en polvo de cultivo ecológico certificado. SI-EKO-002. Agricultura fuera de la UE.

Origen: Vietnam

Cantidad neta: 1000 g

Advertencia: Mantener fuera del alcance de los niños. Almacenar en un lugar seco, oscuro y a una temperatura de hasta 18°C.