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Comino negro, semillas

Contenido: 100 g
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Producto No.: INT33
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General Uso Ingredientes Advertencias
  • General

    Semillas de comino negro 100% naturales – una especia aromática versátil. 

     

    Las semillas de comino negro se obtienen del comino negro (Nigella sativa), una planta anual que se reconoce por sus decorativas flores en forma de estrella de color azul violeta y un fuerte olor que recuerda un poco al anís. En Eslovenia, el comino negro también se llama "comino de moro" y "comino común". La planta es originaria de la India, pero actualmente está extendida por todo el mundo.

    Los primeros registros del uso del comino negro se encuentran en los libros sagrados islámicos, en los cuales se menciona que ya el profeta Mahoma fomentaba su uso entre la gente.

    Gracias a su sabor dulce pero ligeramente picante, las semillas de comino negro son extremadamente útiles y populares. El uso de semillas puede enriquecer el sabor de muchos platos.

     

    Una excelente opción para el enriquecimiento adicional y revitalización de platos.

     

    Beneficios de utilizar semillas de comino negro

    • tiene un sabor dulce y ligeramente picante,
    • para enriquecer el sabor de muchos platos,
    • adecuado para espolvorear sobre el pan antes de hornear,
    • alto contenido de fibra,
    • 100% natural, puro y vegano. 
  • Uso

    Uso: Puede utilizar semillas enteras o machacadas en un mortero. Espolvoree sobre el pan antes de hornearlo o agregue a la masa de pan. También para cocinar platos de carne y verduras. El sabor característico se puede realzar aún más tostando las semillas anteriormente.

  • Ingredientes
    Valor nutricional 100 g
    Valor energético 827 kJ / 393 kcal
    Grasas 25,1 g
    - de las cuales grasas saturadas  2,3 g
    Carbohidratos 34,7 g
    - de los cuales azúcares 1,5 g
    Fibra alimentaria 18 g
    Proteínas 18,1 g
    Sal 0,01 g

     

    Ingredientes: 100% semillas de comino negro.

    Cantidad neta: 100 g

  • Advertencias

    Advertencia: El producto no es sustituto de una dieta equilibrada y variada ni un estilo de vida saludable. Almacenar bien cerrado, en un lugar fresco, seco y oscuro.

Comino negro, semillas
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