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El hummus es un plato oriental tradicional procedente de Egipto; allí se preparaba y comía hace ya 7.000 años. La palabra hummus significa garbanzo en árabe, por lo que no es de extrañar que este delicioso plato reciba ese nombre: ¡su ingrediente principal son los garbanzos!
Por lo demás, no tiene una definición clara, pero sería más fácil describirlo como untable y se puede utilizar de muchas maneras, como plato independiente, salsa para verduras o como ingrediente para otros platos.
Mezcla de hummus BIO de la línea Bett'r de la marca Smart Organic contiene únicamente harina de garbanzo y sésamo y especias como ajo y comino en polvo. Todos los ingredientes se cultivan orgánicamente y la mezcla se envasa en envases reciclables, por lo que también estás cuidando tu huella ambiental.
La ventaja de esta mezcla es sin duda su rápida y sencilla preparación: ¡el hummus se puede servir en sólo 1 minuto! Por eso es una gran solución cuando recibes visitas inesperadas o simplemente tienes un deseo inmenso de hummus.
Un paquete contiene 200 g de la mezcla, suficiente para 4 porciones de esta deliciosa crema para untar.
Ingredientes que necesitan:
Preparación:
1. Agregue agua a temperatura ambiente a la mezcla de hummus BIO y mezcle hasta que quede suave.
2. Agrega aceite de oliva y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Si lo desea, agregue jugo de limón recién exprimido y otras especias al hummus.
Valor nutricional | por 100 g |
---|---|
Valor energético | 1526 kJ (363 kcal) |
Grasas | 7,8 g |
- de las cuales grasas saturadas | 1,1 g |
Carbohidratos | 41 g |
- de los cuales azúcares | 2,6 g |
Fibra dietética | 18 g |
Proteínas | 23 g |
Sal | 3 g |
Ingredientes: harina de garbanzos tostados*, harina de sésamo*, sal, ajo en polvo*, comino en polvo*. *procedente de producción ecológica. BG-BIO-22. Agricultura fuera de la UE.
Puede contener trazas de cacahuete, frutos de cáscara y sulfitos.
Cantidad neta: 200 g
La mezcla alcanza para 4 porciones de hummus.
Advertencia: Conservar en un lugar fresco, oscuro y seco.
Lunes - Jueves: 8:00 - 16:00
Viernes: 8:00 - 14:00
Opción de pago con tarjeta. Protección de datos personales garantizada mediante encriptación SSL.
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