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La crema de coco es similar a la leche de coco, pero más espesa. Se elabora a partir de las nueces que crecen en los cocoteros, árboles clasificados en la familia de las palmeras. El cocotero es originario de Asia y actualmente se encuentra en los trópicos de ambos hemisferios.
La crema de coco suele venderse en lata o en tetrapack, en las estanterías de alimentos exóticos. Combina bien con platos indios y tailandeses, pero aquí se utiliza más a menudo en una variedad de postres, pasteles, batidos y salsas.
Beneficios de la BIO crema de coco para montar de la marca Dragon Superfoods:
Uso sugerido: Para hacer una nata montada esponjosa, puede enfriar la nata en el frigorífico durante toda la noche. Ponga la nata de coco endurecida en un bol, dejando que quede el líquido limpio (guárdelo para batidos u otros usos) y bátala con una batidora. Si lo desea, puede añadir vainilla, azúcar glas o stevia al gusto.
Valor nutricional | en 100 g |
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Valor energético | 1274 kJ / 309 kcal |
Grasas | 30 g |
- de los cuales ácidos grasos saturados | 27 g |
Hidratos de carbono | 6,3 g |
- de los cuales azúcares | 2,6 g |
Fibra alimentaria | 2,5 g |
Proteínas | 2,1 g |
Sal | 0,12 g |
Ingredientes: leche de coco (91 %)*, agua, goma guar* (E412). *Certificado ecológico (LK-BIO-149). Agricultura fuera de la UE.
Origen: Sri Lanka
Cantidad neta: 400 g
Advertencia: Conservar en lugar fresco y seco. Refrigérelo una vez abierto y consúmalo en un plazo de 3 días.
Lunes - Jueves: 8:00 - 16:00
Viernes: 8:00 - 14:00
Opción de pago con tarjeta. Protección de datos personales garantizada mediante encriptación SSL.
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