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El Agave (Agave salmiana) es una planta autóctona de México, pero debido a su utilidad y valor decorativo, también se ha extendido a otras regiones del mundo. Se caracteriza por tener hojas duras y carnosas, es resistente a la sequía y no necesita mucha agua para crecer.
Cuando hablamos de agave, a menudo pensamos en tequila, una bebida alcohólica fuerte obtenida del jugo de agave. Sin embargo, a muchos les sorprenderá saber que las fibras de sus hojas se utilizan para hacer cuerdas, alfombras, telas y muchos otros productos textiles.
En el contexto de un estilo de vida equilibrado y saludable, no podemos olvidar el sirope de agave. Es un edulcorante líquido que es una excelente alternativa al azúcar blanco común, ya que es más dulce, lo que permite usar menos cantidad.
El sirope de agave es menos procesado que el azúcar blanco y por lo tanto mantiene una alta cantidad de numerosos ingredientes naturales. Se obtiene del jugo de agave, que se filtra, hidroliza y luego se espesa en un jarabe con alto contenido de fructosa (azúcar de frutas).
En la producción del jarabe de agave, el proceso clave es la hidrólisis, ya que al agregar agua se permite la conversión de azúcares naturales complejos en azúcares simples que son útiles como edulcorante. Este proceso es fundamental para lograr la dulzura y textura característica del jarabe.
Beneficios que ofrece el jarabe de agave BIO de la marca OnEnergy:
Uso recomendado: como sustituto del azúcar en la preparación de postres o como adición a platos o bebidas (para endulzar té, café, batidos ...).
En las recetas, sustituya la cantidad necesaria de azúcar por tres cuartas partes de la cantidad de sirope y reduzca proporcionalmente la cantidad de líquido necesaria.
Valor nutricional medio | por 100 g |
---|---|
Valor energético | 1254 kJ / 296 kcal |
Grasas | 0 g |
- de las cuales saturadas | 0 g |
Hidratos de carbono | 71 g |
- de los cuales azúcares | 69 g |
Fibra alimentaria | 5,8 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 0,05 g |
Los valores pueden variar debido a los ingredientes de origen natural.
Ingredientes: 100 % sirope de agave* (Agave salmiana).
*De agricultura ecológica certificada. Agricultura fuera de la UE. DE-OKO-006.
Origen: México
Cantidad neta: 250 ml
Advertencia: El producto no es un sustituto de una dieta equilibrada y variada, ni de un estilo de vida saludable.
Debido a los ingredientes naturales, el color, olor y sabor de cada lote pueden variar. Esto no afecta a la calidad y eficacia del producto. Cierre bien el envase después de cada uso para evitar la contaminación del producto.
Almacenar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.
"¡Los productos de OnEnergy ofrecen los mejores resultados!"
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