Mezcla para un budín vegano sin gluten aromatizado con mástique o almáciga de Quíos.

El mástique o almáciga (Pistacia lentiscus) es un arbusto perenne originario del Mediterráneo. Debido a sus propiedades beneficiosas, ya era apreciada en la antigüedad. En las islas griegas, especialmente en la isla de Quíos (Chios), el cultivo de mástique sigue siendo extremadamente popular. De ella se obtiene una resina aromática, que se procesa en aceites, polvo para suplementos dietéticos o se agrega a alimentos y cosméticos.

Prepare una comida rápida y nutritiva, que es una excelente opción para el desayuno o la cena.

La mezcla para preparar budín con sabor a mástique de Quíos impresionará a todos los que adoran las comidas rápidas, nurtitivas y sabrosas. Al ser vegana, también es una excelente opción para aquellos que siguen una dieta basada en plantas.

Se caracteriza por su composición extremadamente simple, ya que está compuesta solo por almidón de maíz y mástique de Quíos en polvo. Al prepararla, solo tiene que añadirle leche o su bebida vegetal favorita, y un edulcorante opcional (miel, azúcar, jarabe de agave) y su comida estará lista.

El budín se puede preparar como una comida independiente, que puede enriquecer con frutas, trozos de su chocolate favorito o diferentes salsas y coberturas, y también funciona muy bien en la preparación de varios postres y pasteles.

Delicioso budín sin azúcar, que puede enriquecer con diferentes rellenos.

Beneficios del producto Mezcla para budín - mástique de Quíos de la marca Mediterra:

• sin gluten y otros alérgenos,
• mezcla vegana, adecuada para aquellos que siguen una dieta basada en plantas,
• textura suave y sabor excepcional,
• sin azúcar,
• también adecuado para la preparación de postres y pasteles.

Instrucciones de preparación: Para preparar 3 porciones necesitará 1 sobre de mezcla para budin (30 g), 440 ml de leche o bebida vegetal, 2-4 cucharadas de miel o azúcar.

1. Caliente la leche (bebida vegetal) a fuego medio. Tan pronto como hierva, retírelo del fuego.

2. Mezcle media taza de leche tibia, la mezcla para budin y el edulcorante de su elección. Mezcle bien para evitar grumos.

3. Vuelva a colocar la olla en la estufa y vierta la mezcla recién hecha en el resto de la leche. Revuelva constantemente hasta que los ingredientes se unan y obtengan la textura característica del budin.

4. Divida en 3 tazas. Disfrute caliente o frío.

Ingredientes: almidón de maíz, mástique de Quíos (1,5 %).

Cantidad neta: 2 x 30 g

Advertencia: Guardar en un lugar fresco y seco.