Bolitas de tapioca - excelente fuente de carbohidratos complejos.

La tapioca es la raíz alargada de la planta de yuca (Manihot esculenta), que crece en América del Sur, las Indias Occidentales y otras partes del mundo, como Indonesia y Australia. La población autóctona ha utilizado la tapioca en su dieta como la principal fuente de carbohidratos desde tiempos antiguos.

Bolitas de tapioca - un versátil complemento para platos salados y dulces.

Las bolitas de tapioca son una popular fuente de carbohidratos complejos, especialmente entre los entusiastas de un estilo de vida equilibrado que les gusta probar ingredientes nuevos y poco comunes.

Están hechas de raíces de yuca y se utilizan comúnmente en la cocina asiática, donde tienen un uso versátil y también forman parte de la popular bebida Bubble Tea. Tienen un sabor neutro, por lo que se combinan perfectamente con alimentos dulces y salados.

Prepare su propia bebida Bubble Tea en casa y disfrute del sabor.

Puede utilizar las perlas de tapioca de diversas formas:

• para espesar salsas o caldos,
• en postres, especialmente en puddings,
• como decoración en diferentes platos,
• incluso como sustituto del arroz,
• en la popular bebida Bubble Tea (una mezcla de té y leche con frutas, jugos y suaves bolitas de tapioca).

Perlas de tapioca - un interesante alimento vegano que se está volviendo cada vez más popular.

Preparación: Enjuague las bolas y remójelas en leche durante aproximadamente 20 minutos. Luego cocínelas en la misma líquido a fuego lento hasta que se ablanden y revuelva constantemente.

Las bolas cocidas se pueden utilizar como complemento para sopas, salsas, para decorar postres y en la bebida llamada bubble tea.

Ingredientes: bolitas de tapioca (98 % almidón, 2 % agua).

Origen: Tailandia

Cantidad neta: 150 g

Advertencia: ¡Mantener fuera del alcance de los niños! Almacenar en un lugar seco, fresco y oscuro, en un envase bien cerrado.