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Matcha es un tipo de té verde japonés conocido por su vibrante color verde y numerosos beneficios. Se trata de un polvo finamente molido hecho de hojas de té verde (Camellia sinensis) especialmente cultivadas y procesadas.
La matcha se utiliza frecuentemente en ceremonias de té japonesas tradicionales y se ha vuelto popular en todo el mundo debido a sus propiedades únicas y beneficios para el cuerpo.
Este té verde japonés es cada vez más popular como sustituto del café, ya que debido a la liberación lenta de nutrientes permite mantener un nivel de energía más duradero y estable sin los repentinos picos y caídas que suele provocar el café.
Además de preparar la bebida de forma tradicional, matcha también se puede utilizar en otras recetas, ya que funciona tanto como colorante natural que le da a los platos su característico color verde, como un suplemento nutritivo que sorprende con su sabor terroso y ligeramente a nuez.
Se puede agregar a una variedad de platos y postres, como panqueques, batidos, papillas, bizcochos, cremas, helados y diversas bebidas.
Matcha BIO en polvo de la marca Raab Vitalfood se enorgullece de tener una alta cantidad de fibra alimentaria y proteínas. No contiene gluten ni lactosa.
Uso recomendado: hasta 1 g (1/2 cucharadita). Puede utilizarlo para preparar bebidas y platos modernos o para cocinar y hornear (por ejemplo, para batidos, cócteles, té, pasteles, muffins, chocolate, helado o pesto).
Valor nutricional medio | por 100 g |
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Valor energético | 1295 kJ/ 310 kcal |
Grasas | 4 g |
- de las cuales grasas saturadas | 0,9 g |
Hidratos de carbono | 26 g |
- de los cuales azúcares | 4,3 g |
Fibra alimentaria | 35 g |
Proteínas | 28 g |
Sal | 0,01 g |
Ingredientes: 100% té verde matcha en polvo *De cultivo ecológico certificado. DE-EKO-01. Agricultura fuera de la UE.
Origen: Japón
Cantidad neta: 100 g
Advertencia: Contiene cafeína (2057 mg de cafeína por 100 g). No recomendado para niños y mujeres embarazadas. El color y sabor pueden variar, ya que es un producto natural sujeto a fluctuaciones estacionales, por lo que se conserva un sabor suave y amargo. Almacenar bien cerrado, en un lugar fresco, seco y oscuro. El nivel de llenado está técnicamente limitado.
Lunes - Jueves: 8:00 - 16:00
Viernes: 8:00 - 14:00
Opción de pago con tarjeta. Protección de datos personales garantizada mediante encriptación SSL.
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