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La Melena de león (Hericium erinaceus) es una seta u hongo con alto contenido de fibra y proteínas que cautiva con su aspecto peludo, parece más un pompón de animadora deportiva que una seta, de allí viene su nombre. Se la reconoce por llevar flecos blancos, semejantes a la melena de león, de color blanco, grande.
Esta seta u hongo generalmente crece en maderas en descomposición de árboles de hoja caduca de toda Europa, Asia Oriental y América del Norte. Aunque es menos conocida en muchas partes; en China ha sido parte de la tradición herbolaria durante mucho tiempo, donde le han dado el nombre de "hongo inteligente" o "alimento para el cerebro" debido a sus beneficios para la salud.
Debido a su delicado sabor marino a carne de cangrejo, la melena de león a menudo se cultiva con fines alimenticios, para la dieta de personas que siguen una alimentación basada en plantas o dieta vegetal.
La BIO Melena de león de Futunatura contiene 100 % melena de león en polvo, de cultivo ecológico, sin aditivos innecesarios. También se enorgullece de tener un contenido alto de fibra y proteínas.
El polvo de Melena de león permite una sencilla dosificación y es de uso múltiple, ya que se puede agregar a comidas o consumirla pura. Puede mezclarse en un vaso de agua, té o jugo, o agregarse a smuties, yogur, cereales, sopas, salsas, entre otros.
Uso recomendado: 1-2 g. Se recomienda mezclar el polvo en 300 ml de agua y beberlo.
Valor nutricional promedio | en 100 g |
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Valor energético | 1180 kJ / 283 kcal |
Grasas | 2,8 g |
- de las cuales grasas saturadas | 1,2 g |
Carbohidratos | 23,9 g |
- de los cuales azúcares | 3,2 g |
Fibra dietética | 41,4 g |
Proteínas | 20,1 g |
Sal | < 0,1 g |
Los valores pueden variar debido a ingredientes de origen natural.
Ingredientes: 100 % polvo de melena de león (Hericium eraceus), de producción ecológica certificada. Agricultura fuera de la UE. SI-EKO-002.
Origen: China.
Cantidad neta: 100 g
Advertencia: El producto no sustituye la dieta balanceada y variada y el hábito de vida sana. Destinado a adultos. ¡Mantener fuera del alcance de los niños! No apto para mujeres embarazadas ni madres lactantes. Puede contener sulfitos naturales. Debido a los ingredientes naturales, el color, el olor y el sabor de cada lote pueden variar. Esto no afecta la calidad y eficiencia del producto. Cerrar bien el envase después de cada uso para evitar la contaminación del producto. Conservar en lugar seco y fresco, protegido de la luz directa.
Lunes - Jueves: 8:00 - 16:00
Viernes: 8:00 - 14:00
Opción de pago con tarjeta. Protección de datos personales garantizada mediante encriptación SSL.
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