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La sal del Himalaya es una sal de piedra o mineral natural obtenida de las cuevas o las minas de sal en las áreas de Pakistán e India ubicadas al pie del Himalaya. La sal se extrae manualmente y luego se muele o se la forma en cristales de diferentes tamaños.
A diferencia de la sal marina, esta sal no se forma "de la noche a la mañana" – es el resultado de un proceso prolongado de evaporación del agua marina que tuvo lugar hace millones de años. En la época cuando el área del Himalaya actual estaba cubierta por un antiguo océano, los minerales del suelo y las rocas se concentraron en los depósitos de sal, debido al calor del sol, que luego fueron enterrados bajo capas de sedimentos y rocas. Debido a la presión de los movimientos tectónicos, estos depósitos se movieron hacia la superficie, donde quedaron expuestos a la erosión y a los factores climáticos, y al mismo tiempo se hicieron accesibles para la extracción.
La sal rosa del Himalaya de la marca FutuNatura está finamente molida y, por lo tanto, ofrece un uso versátil. Es un excelente sustituto de la sal cristalina común, por lo que se puede utilizar para salazones, diversas mezclas de sal y adobos, y también es adecuada para preparar un baño de sal u otros cosméticos caseros.
¿Cuál es la diferencia entre la sal del Himalaya rosa y negra?
Además del color que se debe al diferente contenido de minerales, también difieren en el sabor y el olor – la rosa tiene un sabor más suave y delicado, mientras que la negra tiene un sabor más intenso y un olor característico a azufre. Ambas se extraen de la misma manera y de las mismas minas.
Uso recomendado: La sal del Himalaya se puede utilizar en cualquier plato, al igual que la sal de mesa común. También funciona muy bien para cosméticos caseros.
Ingredientes: sal rosa del Himalaya, finamente molida.
Origen: Pakistán
Cantidad neta: 1000 g
Advertencia: Almacenar en un lugar seco y oscuro, protegido de la luz solar directa.
Lunes - Jueves: 8:00 - 16:00
Viernes: 8:00 - 14:00
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